健康志向の高まりや、あえてお酒を飲まない「ソバーキュリアス」というライフスタイルの定着に伴い、ノンアルコール飲料の選択肢は急速に広がっています。
私は、アルコール志向なのですが、健康診断の結果が芳しくないため、休肝日を設けるためにもノンアル飲料を常備するようにしています。
お気に入りのノンアルはバドワイザーZERO
特に、暑い夏はビールが飲みたくなるので、うってつけのノンアルなのですが、プリン体も気になる今日この頃。ノンアルは本物よりも含有量が少ないとはいえ、プリン体に関する記載が無いことがちょっと、気がかり。
そんな時、Amazonで見つけたのが日本ビール株式会社が手掛ける「龍馬」シリーズ。
今回は、麦芽とレモン果汁を合わせた爽快なビアカクテルテイスト飲料「龍馬レモン(RYOMA LEMON)」を実際に購入してみました。購入した動機は、プリン体ゼロ（だと思ったら微量含まれていた。）の表記があったため。
基本情報と成分表示:購入時に注意したい「プリン体」の盲点
まずはパッケージの裏面に記載されている原材料や栄養成分を詳しく確認していきます。実は、ここに購入前の事前情報とは異なる「意外な事実」が隠されていました。
Amazonの販売ページには缶写真や消費んタイトルにしっかりと【プリン体ゼロ】が謳われていますが、実際の缶の底面および側面表示を見ると、しっかり0.97mg / 100mlのプリン体が含まれている
ことが明記されています。完全にプリン体を取りたくないと考えている方は、騙されたような気持ちに
なってしまうかもしれないため注意が必要です。
| 項目 | 内容 |
| 品名 | 炭酸飲料 |
| 原材料名 | レモン果汁（イスラエル製造）、麦芽、砂糖、レモン果皮ペースト、ガラクトオリゴ糖液糖、ホップ／炭酸 |
| 内容量 | 350ml |
| エネルギー | 19kcal （100ml当たり） |
| 糖質 | 4.7g （100ml当たり） |
| プリン体 | 0.97mg （100ml当たり） |
原材料には、ビールのベースとなる麦芽やホップに加え、レモン果汁、さらには「レモン果皮ペースト」や「砂糖」「ガラクトオリゴ糖液糖」が名を連ねています。これらが味わいにどう影響しているのか、実際に飲んで確かめてみましょう。
ストレートでの試飲レビュー:ほろ苦さと甘みの絶妙なバランス
グラスに注いで、まずはそのままストレートで味わってみます。
見た目がビールっぽいですが、泡はすぐ消えてしまします。
一口飲むと、最初に飛び込んでくるのは「ほろ苦いレモン味の炭酸ジュース」といった親しみやすいニュアンスです。レモン果皮ペーストが使用されているためか、ただ酸っぱいだけでなく、皮由来の心地よいビター感が全体の味を引き締めています。
また、原材料に糖類がしっかり含まれている通り、かなり甘みも感じられます。ベタつくような甘さではなく、麦芽のコクとレモンの酸味・苦味と調和しているため、大人のリフレッシュタイムにぴったりな爽快感のある仕上がりです。ビールっぽさは控えめで、非常に飲みやすいです。
アレンジ検証:ウイスキー(角瓶)で割る「禁断のハイボールスタイル」
そのまま飲んでも十分に美味しい「龍馬レモン」ですが、休肝日にビール代わりに飲むには物足りない。という印象。その完成度の高いレモンビター風味を活かし、今回は「お酒の割り材として使う」というアレンジに挑戦しました。ノンアルコール飲料の意味がなくなってしまう矛盾した楽しみ方ではありますが、これが非常に贅沢な一杯へと化けます。
ウイスキー(角瓶)編：実際に試してみて分かった黄金比率
相棒に選んだのは、ハイボールの定番である「サントリー ウイスキー 角瓶」。氷をたっぷり入れたグラスに、角瓶と龍馬レモンを注いでステアします。
実際に作って飲んでみて気づいたのは、「かなりウイスキーを濃いめにしないと、ウイスキーの風味がかき消されてしまう」という点です。龍馬レモン自体の味わい(レモンの主張と糖類の甘み)がしっかりしているため、通常のハイボールと同じ感覚で割ると、ウイスキーの繊細なスモーキーさや穀物感がやや隠れてしまいます。ウイスキーの風味を立たせるためには、「ウイスキー 1 : 龍馬レモン 2〜2.5」 程度の濃いめの比率で割るのがおすすめです。こうすることで、角瓶のコクと、龍馬レモンのビター&スイートな炭酸がベストマッチし、プレミアムなレモンハイボールのような奥深い味わいが楽しめます。
焼酎(極上宝焼酎)編：居酒屋風の安定の味、だけど……？
ウイスキーとの相性が抜群だった「龍馬レモン」。総評でも触れていた「別のアルコールとの組み合わせ」として、今回は満を持して「焼酎割り」を試してみました。
相棒に選んだのは、スーパーで見つけて初めて購入した「極上宝焼酎 PREMIUM（25度）」です。
この「極上宝焼酎」、樽貯蔵熟成酒が3%使用されているそうで、まずはそのままストレートで少し舐めてみましたが、まろやかで単体でも十分に美味しい優秀な甲類焼酎です。
さっそく、グラスにたっぷりの氷を入れ、贅沢に焼酎を半分ほど注ぎます。
そこに龍馬レモンを並々と注いでステアすれば、「特製レモンビアサワー」の完成です！
一口飲んでみると……うん、「これぞ想定内！」というべき、抜群の安定感のある美味しさ。 麦芽のコクとレモンのビター感が焼酎と喧嘩せず、居酒屋で出てくるちょっと良いレモンサワー、あるいはホッピーのレモン版のような感覚でグイグイいけてしまいます。
ただ、ウイスキー（角瓶）の時と比べると、「ちょっと甘みが強く出るかな」という印象も受けました。 角瓶はウイスキー特有のスモーキーさやドライなコクが龍馬レモンの甘みを引き締めてくれましたが、すっきり系ベースの極上宝焼酎で割ると、龍馬レモンが本来持っている糖類の甘さがダイレクトに前面に出てくるようです。
甘めのレモンサワーやビアカクテルが好きな方には間違いない組み合わせですが、ドライ派の方は焼酎の量を調整するか、少しカットレモンなどを絞って酸味を足すと、よりキリッと引き締まった味わいになりそうです。
総評:ストレートでも割り材でも輝く、ポテンシャルの高い一本
Amazonさんの「プリン体ゼロ」の誤表記には騙されたと感じる部分はあったものの、飲料としての完成度は非常に高いです。ノンアルコールとして日中のリフレッシュにそのまま飲むのはもちろん、夜は贅沢な割り材として夜を彩るお酒に変身させてくれるポテンシャルを秘めています。
角瓶以外のウイスキーとの相性はもちろん、今回試した焼酎割り（極上宝焼酎）も期待を裏切らない安定のクオリティでした。ビターで少し甘みのある大人向けの炭酸飲料を探している方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
（追記）翠で割ってみたところ・・・
龍馬レモンをジンで割って飲んでみました。
結果、これはお勧めできません。ジン（翠）の味と龍馬レモンの味が被ってしまい、無意味。
翠のソーダ割って、ちょっとほろ苦いような柑橘系の香りがしますが、龍馬レモンのそれに完全に溶け込んでしまっていて、龍馬レモンそのまま飲んでいるのと変わらず・・。
