いつも通り、フラッと日高屋へ。 日高屋の魅力といえば、美味しい麺類はもちろんですが、何と言っても「飲める」ことですよね。今日もまずは、お気に入りのツマミとビールで最高の晩酌タイムからスタート。
今年のダークホース！新メニュー「ごぼう揚げ」がうますぎる
まずは冷えたビールと一緒に、いつものメンマ、そして今年から新しくメニューに加わった「ごぼう揚げ」を注文。
これが本当にうまいんです！ サクッとした衣の食感と、噛むほどに広がるごぼうの風味。絶妙な塩加減が完全にビール泥棒で、これだけで何杯でもいけそうなポテンシャルを秘めています。
さらに、白飯にも絶対合いそうなポテンシャルを秘めているごぼう揚げ。このごぼう揚げは間違いなく今年の大ヒットですね。
本日のメインイベント：トッピングで「1000円ちょうど」を狙う！
ほろ酔い気分になったところで、いよいよ本日のメイン。 今日はただ麺を頼むだけではなく、ちょっとしたミッションに挑戦してみました。それは「麺とトッピングの組み合わせで、お会計を1000円ちょうどにする」というもの。
日高屋は「選べるトッピング」が細かく設定されているので、こういうカスタマイズ遊びができるのが楽しいところ。メニューとにらめっこしながら、導き出した組み合わせがこちらです！
ベースとなるのは、中華チャーシュー麺（大盛）！先日久々に食べて虜になりました・・。
そして、トッピングのラインナップは「味玉」「にんにく」と「秘伝の辛味噌」！ ガツンとしたパンチとジャンクな満足感を求めて、あえてこの強烈なトッピングをチョイスしました。
以下の注文で1,000円ピッタリです。
- 中華チャーシュー麺：750円
- 麺大盛：80円
- 味付玉子：120円
- にんにく：20円
- 秘伝の辛味噌：30円
破壊力抜群のカスタマイズ実食
まずは、そのままの優しいスープと麺を味わい、途中から一気にブーストをかけます。 秘伝の辛味噌を麺に直接絡ませて……
スープがじんわりと赤く染まり、ピリッとした刺激が食欲をさらに加速させます。この味変、クセになる！
さらに、ここからが本番。 チャーシューの上に直接、すりおろしにんにくを鎮座させます。
これを一口で頬張る背徳感といったら……！ 口いっぱいに広がる豚の旨味とにんにくの強烈な香り。二郎系ラーメンのようなガツンとくるパンチ力を、日高屋のテーブルの上で完全に再現できました。スタミナ満点、大満足の一杯です。
続いて味付玉子に辛味噌、ニンニクをトッピング
うますぎる！これ、麺大盛にしていなかったら、物足りなさ過ぎてヤバいです。
そして、ニンニクと辛味噌が溶け込んだスープはご飯が欲しくなる！どこかで味わった記憶のある味わい・・・もしかして、大宮担々麺？（記憶が薄すぎて勘違いかもしれません）
リピートしたいトッピングでした。
これだけ飲んで、食べて、自分好みの強烈なカスタマイズまで楽しんで1000円。やはり日高屋のコスパは圧倒的ですね。 皆さんもぜひ、自分だけの「1000円カスタマイズ」を見つけて、日高屋の新しい楽しみ方を体験してみてください！
