ラーメン・麺類の話

東久留米駅北口に待望の二郎系ラーメン店がオープンしたらしいので、早速行ってきました。入り口すぐ左側に券売機と給水機。店員さんは2名。威勢のいい掛け声で迎えてくれますが、何を言っているのかよくわからない・・・。初回なので、看板メニュー（本当に...(続きを読む)

先日、久しぶりに東久留米駅の北口に行ってみると、ラーメン春樹（海老何とかだったかな？）があった場所が工事をしていた。看板には「ごち豚（とん）ラーメン」と書いてある。そして、ラーメン写真。二郎系か？カウンター席の店内どうも店内がカウンターに代...(続きを読む)

日高屋の担々麺が4年ぶり？に復活したとのニュースを聞いてからしばらく経った。１０年以上の日高屋歴はあるが、担々麺の思い出が無い。おそらく食べたことはあると思うのだが、日高屋担々麺のファンにはならなかったのだろう。そんなこんなで、すぐにでも日...(続きを読む)

やっと食べました。辛魚ラーメン2022年版。今年はより濃厚に！らしいのですが、果たして味はどう変わったのか。辛辛魚ラーメンを作ってみよう。小袋はいつもの3種類熱湯4分で完成液体スープ投入後小袋はいつも通りの3袋。出来上がりは済んだ色ですが、...(続きを読む)

久しぶりに眠眠。そして、久しぶりに担々麺を食べてみた。餃子、ライス、杏仁豆腐つきで970円。具材がさまざまおいしそうな焼き色の餃子杏仁豆腐とライスお店で担々麺を食べるのがすごく久しぶり。ひき肉のほかに入っている干しエビ？がいいアクセントにな...(続きを読む)

久々の丸亀製麺。いつもどおり、かけ並をオーダーすると、なんとキャンペーン中のため、無料で大に変更できるとのこと。もちろん迷わず、大でお願いしました。トッピングは、定番のかしわ天とレンコンにしました。それにしても、うどん大は普段頼まないのです...(続きを読む)

そろそろ、辛辛魚の季節じゃないか！？いつものドラッグストア、カップ麺コーナーをのぞいて、ふと思った。早速調べ見ると、今年（2022年）の辛辛魚は1月31日（月曜）発売！ただし注意が必要でコンビニとそれ以外で発売日が異なるようです。2022年...(続きを読む)

寒さも本格化して、ラーメンが恋しい季節になりましたね！そんなある夜、温かいスープのラーメンが食べたくなって食材をあさると、とんこつラーメンスープの素、細中華麺があったので、とんこつラーメンを食べることにしました。でも、具はネギのみ・・。いり...(続きを読む)

朝霞にカインズホームができたことはうわさには聞いていたが、フードコートがあってそこにジャンクガレッジが入っているとは！気兼ねなく駐車できて、イオン北戸田よりも最寄りなのでこれは便利そうだ。下調べしたところ、フードコートは2階。ジャンクガレッ...(続きを読む)