濃厚担々麺に辛魚粉アレンジ【日清麺職人】

麺職人は麺がうまい。今回は麺職人の担々麺に辛魚粉をトッピングして食べてみました。

小袋は火薬と液体スープの二つ。麺がつやつやしていてこの時点から美味しそう・・。

辛魚粉トッピング前から辛そうな色・・。そこへ、辛魚粉をトッピング！

辛さと魚粉の風味が加わって、辛旨！すでに担々麺ではないな・・。でも、麺の感じもどうも辛辛魚を彷彿とさせる感じがして、これはこれで有り。

最後は、追い飯をして完食！

辛魚粉を加えると辛みがすごいので、元々が辛い味のラーメンにトッピングするのがお勧めです。