前々から店頭で見かけて気になっていた存在のペヤング。ついに購入して食してみた。
通常通り、お湯を入れて3分まちます。
タレを絡めるが、色が変わらないので混ざっているのかわかりにくい。
しかも、ソースを混ぜるときに漂うペヤングのあの香りは皆無。むしろ、甘ったるい香りがして、特段食欲もわかない・・・。
これ、ジンギスカン風ってあるけど、自分はジンギスカンを食べたのって数年前、覚えてないくらいの記憶。
一口食べてみると・・・うん。甘い。
そして口に広がる羊肉のあの味。これは確かにジンギスカン風だ。これといって確信が持てるジンギスカンの味の記憶がないため、あくまでも「風」だ。
マズくはないが、美味くも無い。正直な感想。やっぱりペヤングはソース、もしくは激辛に限るな。
オススメはしませんが、羊好きな方は一度食べてみて下さい。