ラーメン・麺類の話

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ヨーカドー食材で作る!麺360g&野菜350gの二郎系ラーメンを作ってみた

無性にガッツリとした二郎系ラーメンが食べたくなる時、ありませんか? 今回は、イトーヨーカドーで手に入る食材を使って、自宅で「家二郎」を作って食べてみました!今回調達したヨーカドー食材たちまずはメインとなる材料から。ヨーカドーで以下の3点を購...(続きを読む)
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とんこつチャーシューメンと半ライスでちょうど千円【日高屋】

日高屋ジャスト千円メニューシリーズ。今回は、偶然組み合わせてしまいそうな、とんこつチャーシュメンと半ライスでジャスト千円です。840円+160円=1,000円とんこつチャーシューメンが764円(税込840円)、半ライスが146円(税込160...(続きを読む)
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日高屋でトッピングの組み合わせで1,000円ピッタリにする

いつも通り、フラッと日高屋へ。 日高屋の魅力といえば、美味しい麺類はもちろんですが、何と言っても「飲める」ことですよね。今日もまずは、お気に入りのツマミとビールで最高の晩酌タイムからスタート。今年のダークホース!新メニュー「ごぼう揚げ」がう...(続きを読む)
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【日高屋】ジャスト1000円のメニューを頼んだら中華そばの進化に驚いた話

仕事帰りや、ちょっと手軽に美味しい中華が食べたくなったときの強い味方といえば「日高屋」ですよね。先日、いつものごとく日高屋にふらっと立ち寄った際、ふと「今日のご飯、きれいに1000円ピッタリに収まるメニューってないかな?」と思いつき、メニュ...(続きを読む)
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【ひばりが丘】「味噌屋 蔵之介」で至高の贅沢!赤星ビールから角煮ラーメンへの完璧なるリレー

美味しい味噌ラーメンを求めて、今回は「五穀みそらーめん 味噌屋 蔵之介 ひばりが丘店」へ。 ここはこだわりの味噌ラーメンはもちろん、ちょっと一杯飲むのにも最高の環境が整っているお店です。今回は、仕事終わりや週末の楽しみにぴったりな「最高のソ...(続きを読む)
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武蔵村山のラーメン豚山は綺麗だった。

前から気になっていた武蔵村山のラーメン豚山に行ってきました。とても広くて綺麗なお店で二郎系初心者にお勧めです。お店の場所はイオンモールの目の前!ラーメン豚山の武蔵村山店はイオンモール武蔵村山の目の前にあります。私も家族でイオンモールへ行く用...(続きを読む)
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日高屋のレモンタルタルチキンを食べた感想

日高屋の新メニュー、レモンタルタルチキンを食べました。結論から言うと、「美味しいけれど、また食べたいか?と言われると、普通の唐揚げにしようかな・・。」です。レモンタルタルチキンとは2026年3月末から販売を開始した日高屋の新メニューです。唐...(続きを読む)
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日高屋のカタヤキソバはごはんのおかずになる

日高屋で前から気になっていたけど、結局注文せずに見過ごしていたメニューがあります。それが、カタヤキソバ。麺の大盛は提供していない。との事。つまり、ラーメンで提供している中華麺を鍋で炒めるようなスタイルではないだろうと想像はできていた。この度...(続きを読む)
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日高屋のメニューがリニューアル!餃子の味も変わった?

いつもお世話になっています。大好きな日高屋。その中でも注文することが多いメインサイドメニューの餃子がリニューアルしたとのこと。新登場のメニューもあるらしいので早速行ってみました。リニューアルの概要更新が少ない日高屋のサイト。2026年3月1...(続きを読む)