料理の話 にんじんのキンピラ 新にんじんとやらがスーパーに出回っていた。にんじんの食べ方もいろいろあるけれど、キンピラを作ってみた。にんじんを千切りにまずは、にんじんを千切りに。そして、砂糖、醤油、酒、みりん、水をまぜまぜして準備。水は適当、あとは大さじ1くらい。ゴマ油...(続きを読む) 2019.04.23 料理の話