無性にガッツリとした二郎系ラーメンが食べたくなる時、ありませんか？ 今回は、イトーヨーカドーで手に入る食材を使って、自宅で「家二郎」を作って食べてみました！
今回調達したヨーカドー食材たち
まずはメインとなる材料から。ヨーカドーで以下の3点を購入してきました。
- G系極太麺（2玉入）：268円
- 背脂にんにく醤油ラーメンスープ：193円
- もやしとキャベツ特盛（350g）：104円 ※10%引き
なんと、これだけ揃えても合計565円！圧倒的なコスパの良さです。
これに加えて、冷蔵庫にたまたまあった自家製トッピングを追加します。
- 鶏むねチャーシュー（分厚くカット！）
- 完熟したしし唐
- 刻みショウガ（※今回のキーアイテム）
二郎系といえば「ニンニク」が定番ですが、おなかを壊しがちなので、今回はあえてたっぷりの「刻みショウガ」を選択。
怒涛のボリュームと背徳のカロリー！調理開始
まずは野菜から。もやしとキャベツの特盛パックは、なんと350g！お鍋にドサッと入れて茹でていきます。
そして主役の麺。G系極太麺は1玉で180gもあるのですが、今回はガッツリ食べたい気分だったので思い切って2玉（360g）を茹で上げました。
ちなみに、ここで恐るべき計算をしてしまいました……。 この極太麺、1人前（180g）あたり489kcalあります。今回は2玉使ったので麺だけで978kcal。さらにスープが216kcal。
つまり、麺とスープだけで「1194kcal」という驚異の数字に！ これに山盛りの野菜とチャーシューが加わると思うと……まさに背徳の極みですね（笑）。
丼に移した時点で、すでに普通じゃないオーラを放っています。
着丼！お店なら「小豚ヤサイマシ」クラスの迫力
茹で上がった麺の上に、スープ、山盛りの野菜、自家製の鶏むねチャーシュー、しし唐、そしてたっぷりの刻みショウガを乗せたら完成です！
見てください、この見事なマウンテン！ 豚肉ではなく鶏むね肉を使っていますが、お店のメニューで例えるなら間違いなく「小豚ラーメン・ヤサイマシ」クラスのボリュームです。
いざ実食！刻みショウガのポテンシャルに驚愕
早速一口食べてみると……大変おいしい！！！
ワシワシとした極太麺に、背脂の効いたガツンと濃厚な醤油スープがしっかり絡みます。350gの茹で野菜も、鶏むねチャーシューと濃いめのスープと一緒に食べるとあっという間に胃袋に吸い込まれていきます。
そして今回、最大の驚きだったのが「刻みショウガ」です。 盛り付ける時は「ちょっと量が多すぎたかな？」と思ったのですが、いざ食べてみるとむしろ「足りないくらい」でした。
濃厚でヘビーな背脂スープに、ショウガの爽やかな辛みと香りが加わることで、コッテリしているのにサッパリと食べ進めることができ、本当にいくらでも行けちゃう美味しさになります。ニンニクも最高ですが、ショウガトッピングもめちゃくちゃ合います！
まとめ
麺360g、野菜350g、大ぶりの鶏むねチャーシューと、総重量1kg・総カロリー1200kcalを優に超える一杯でしたが、あまりの美味しさに最後まで飽きることなく完食しました。非常にボリュームがあって大満足です。
ヨーカドーのG系麺とスープのクオリティが高く、手軽に本格的な味を楽しめました。みなさんもぜひ、自宅でオリジナルのドカ盛りラーメンを楽しんでみてください！特に刻みショウガのトッピングは強くおすすめします！
