ぞうさん

ラーメン・麺類の話

丸亀製麺で七味かけライス

ランチに丸亀製麺。いつものごとく、並ぶうちにかけうどんに傾くが、久しぶりにぶっかけ冷並にしてみた。ネギと天かすを少々天ぷらはこの2つをチョイス。野菜かき揚げとかしわ天いつも公開してしまうヤサイかき揚げ、そして定番のかしわ天。野菜かき揚げは一...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

ストロングラーメン|ばんから

ネットニュースの記事で気になるラーメンが。その名もストロングラーメン。ばんからは数年前に行った記憶があるが、味の記憶がない・・・。でも、二郎インスパイア系のラーメンということで是非食べてみたいと思い、訪問。ストロングラーメン860円の食券を...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

謎肉祭 肉盛りペッパーしょうゆカップヌードル

年に一度とか書いてあると気になってしまって。煽り文句が・・・カップヌードル謎肉祭を食べてみた。謎肉がたくさん味は想像できるのだが、祭りだし、年に一度は食べておかないとね。出来上がりの写真です。お湯を注いで3分待って蓋を開けると、謎肉がドーン...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

麻婆豆腐ラーメン|れんげ食堂Toshu

東久留米北口のファミリーマート跡地にオープンした れんげ食堂Toshu に行ってみた。店内はカウンター席が充実している。私の来訪時は店員のお姉さんとキッチンのお兄さんの雑談が気になるレベルだった。メニューを見ると、低価格のおつまみが充実して...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

家系二郎ラーメン|秋津商店(ひばりヶ丘)

久々にひばりヶ丘の秋津商店。21時すぎに入店したが、なかなかの混雑具合。数年ぶりに訪れたのには理由がある。家系二郎なるラーメンがあるとの情報を得たためである。店の入り口にもポスターが貼ってあった。入って券売機を見ると並が850円、大が950...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

モツ野菜ラーメン|日高屋

久々に行った日高屋。当初食べようと思っていたモツ野菜ラーメンを食べに再び来訪。(大宮担々麺を食べてしまい、食べられなかった。)今日は、最初からモツ野菜ラーメンを食べようと心に決めて入店。したけれど、ビールが飲みたくなったのでメンマと生ビール...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

ちくわ天・だしソース七味がけ|丸亀製麺

腹が減りすぎて、丸亀製麺へ。でも、いざ店頭に到着すると、勢いは何処へ・・・。結局、いつも通りに「かけうどん(並)」をオーダー。天ぷらコーナーに行き、ご飯を頼むか迷うが体重が気になるので我慢。しないで、ちくわ天だけ手に取る。ネギとごまをかけて...(続きを読む)
料理の話

しいたけと生姜の佃煮

しいたけの半額見切り品が手に入ったので、我が家の冷蔵庫にあった使いみちを見失った生姜と合わせて佃煮を作ることにした。生姜は適当にスライス肉厚の生椎茸生姜は下茹でかつおぶし一袋しいたけは縮むので厚めにスライス調味料は以下の配分でやってみた。砂...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

赤からうどん濃厚辛口|寿がきや

辛いラーメンではなく、うどんを食べた話。いつものドラッグストアに行くと、カップ麺コーナーにこいつが。なんとも辛そうなパッケージですね。蓋を開けてかやくを投入。ニラなどの具がちゃんと入っています。案外具材が多い栄養成分表示熱湯を注いで5分。液...(続きを読む)