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麻婆丼と半ラーメン|大連 東久留米駅前

麻婆丼と醤油ラーメン ラーメン・麺類の話

大連の日替わり定食は、通常メニューが割安になっている時と、通常メニューではない料理の2パターンがある。

この日は、後者のパターンでなんと3種類もの日替わりラインナップ。

タイトルのとおり、麻婆丼と醤油ラーメンのセットを頼んだのだが、他には肉と野菜のピリ辛炒め、チャーシュー麺と半中華丼のセットがあり、なんとも一貫性のない感じが初めて見たパターンだった。

さて、麻婆丼と醤油ラーメンの方で意外だったのが麻婆丼の辛味。大連で食べた麻婆豆腐はそんなに辛さを感じた記憶が無いのだが、この日の麻婆は結構辛かった。最近、辛いラーメンにハマっている身としては、この程度の辛さであれば問題なく食べられるのだが、大連でこの辛さに出会ったのは嬉しい誤算だった。

麻婆丼と醤油ラーメン
ラーメンは半ラーメン
意外と辛い大連の麻婆丼
辛そうな赤みを帯びたあん

ラーメンはいつも通りなのだが、麻婆丼の辛味で味がイマイチ分からなくなった・・・。ごちそうさまでした。

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