初めての横浜あんかけラーメン

行きつけのドラッグストア、妙にラーメンが食べたい気分。でも、カップラーメンはなぁ・・・チルドのラーメンは作るのが面倒だし・・。などと考えながら冷食コーナーを覗いてみると、冷凍ラーメンがお勧め品に。価格は399円。

シリーズ発売30周年のロゴが入った冷凍ラーメン。マルハニチロの横浜あんかけラーメンを買いました。この商品、昔からテレビでよく紹介されるシーンを見かる有名な冷凍ラーメンです。パッケージにも17年連続売上ナンバーワン。と記載されています。

前々から気になりつつも、この冷凍ラーメンは初めて食べます。冷凍ラーメン自体、食べた記憶がほとんどありません。大ベストセラーの冷凍ラーメンだけあって、期待が膨らみます。

調理は意外と面倒で時間もかかかる！

冷凍ラーメンのイメージから、電子レンジで手軽に食べられるものと思っていたのですが、なんとまずはお湯を沸かす必要があるとのこと。

手順が複雑な上に、ちょっと説明が分かりにくい・・。

説明によると丼に具の袋と麺を入れて加熱とあるけど、我が家にはラーメン丼がないため、似た形状のレンジ対応容器にセッティング。

所定時間レンジアップして、熱々の袋を開けてみると見た目が微妙・・。でも袋はめちゃくちゃ熱くて、気を付けないと火傷をしそうです。

中身を出した後に撮影したので、変な感じですが、とにかく注意書きが沢山書いてありましたww

「あんかけ」のイメージ的に、麺の上からとろみのあるスープをかけることを想像していましたが、実際には解凍したスープと具材をお湯で割ってかき混ぜて、麺も投入してかき混ぜて完成！

時間も湯沸かしも含めると10分以上かかるため、急いでいる場合は電子レンジではなく、鍋で調理した方がよさそうです。（火傷の恐れもこっちの方が低そう・・。）鍋の場合は7分～9分で完成見込み。

味は期待通りのおいしさ！

味の方はというと、期待以上。とは行きませんでしたが、期待通りのおいしさ。細麺があんと絡んで、啜るたびに「あんかけラーメンを食べてる！」と実感。具材の存在感は薄いですが、十分な量の具材だと感じました。ゆで卵やウズラの卵をトッピングして食べたいですね。

同じシリーズの五目あんかけ焼きそばも気になるので、今度食べてみたいと思います！