日高屋の期間限定メニュー、肉ニラらーめんを食べました。
日高屋のメニュー紹介によると「肉そば」にニラが合体した感じとのこと。これは美味しそう。
「肉ニラらーめん」は、毎回ご好評いただいている「肉そば」にニラの旨みがたっぷり加わった商品です。豚肉とニラの旨味と玉ねぎの甘味をしっかり引き出した醤油ベースのスープに、具材は、豚肉、ニラ、玉ねぎを使用。シンプルながらも素材の旨みがしっかりと伝わり、ニラの香りが食欲を誘い“食欲の秋”にピッタリな商品です。
https://hidakaya.hiday.co.jp/oshirase.html?300
秘伝の辛味噌はトッピングしたい


肉ニラらーめんのお値段は単品で税込700円。秘伝の辛味噌トッピングがお勧めされていました。これは、辛味噌トッピングは外せないだろうと思いつつ、さらに半ライスを注文しました。
半ライス辛味噌セットは標準化してもいいのでは!?

お盆に載った感じが、もう当たり前の組み合わせ感を漂わせていませんか!?食べる前から楽しみになってしまう・・。


たっぷりのニラ、そして肉と玉ねぎ。ニラの風味を感じられるあっさりした味付けです。辛味噌をトッピングすると、辛味噌の辛さとうま味が追加されて、あっさり味から辛旨味へ。
私は辛旨味が好みでした。ご飯にも辛味噌トッピングの方が合います。
今回、肉ニラらーめんを食べて興味を持ったのが、ラーメンにニラレバ炒めをトッピングしたら美味しそうだなと・・。大食漢の学生などであれば、ニラレバ定食にラーメンの組み合わせも普通にありそうですよね。
日高屋の期間限定は終了タイミングがつかみにくいので、食べるなら早めに食べておくことをお勧めします!!




