ラーメン・麺類の話 味噌ラーメン|ジャンクガレッジ 久々に北戸田のイオンへ。私の中で北戸田のイオンといえば、ジャンクガレッジ!初めて二郎インスパイア系のラーメンを食べた、思い出の店。イオンモールの店は結構入れ替わっていたけれど、ジャンクガレッジは変わらず営業していて嬉しかった。食べるメニュー...(続きを読む) 2019.12.05 ラーメン・麺類の話
料理の話 柿ジャムを作ってみた 秋になると、妻の実家から柿が大量に送られてくる。毎年食べきれずに熟れすぎてしまう。今年もだいぶ熟れてきて、消費に迫られたのでジャムを作った。柿6個分を使用まずは、柿を剥きまくる、そして刻む。熟れてきた柿を剥くのはしんどいけれど、なんとか6個...(続きを読む) 2019.12.04 料理の話
ラーメン・麺類の話 蔵出し味噌 麺場壱歩 東久留米店 (過去の日記より)蔵出し味噌 麺場壱歩に赴く。 雨だというのに、この近辺の店にしては珍しい行列。 外で並ぶのにはちょっと辛い気温。 駐車場の駐車枠の白線が引き直してあるのだが、前の線がうっすら残っている状態のため、変なところに駐車している車...(続きを読む) 2019.12.03 ラーメン・麺類の話
ラーメン・麺類の話 キッコーマン 具麺 汁なし担々麺風 いつものドラッグストア。半額シールが貼られたこちら。188円の半額で94円!2食入りなので、1食換算で47円です。最近、この手のレトルトたれを買い置きすることにハマっています。信頼のキッコーマン自分の中でキッコーマンは信頼のブランド。キッコ...(続きを読む) 2019.12.02 ラーメン・麺類の話
ラーメン・麺類の話 赤からまぜめん いつものドラッグストア。見切り品に半額になっていた「赤からまぜめん」を発見。半額で188円、2人前最近、赤から関係の商品をよく見かけるようになった気がするが、これは夏向けの商品なのかな?2人前で188円(税別)なら買いかな。つくりかたはこん...(続きを読む) 2019.12.01 ラーメン・麺類の話
ラーメン・麺類の話 神保町エチオピア ビーフカリー味ラーメン 先日の芸能界が唸る・・オーベルジーヌ監修ビーフカレーヌードル(以下、芸能カレー)に続き、カレーのラーメン。神田神保町のカリーライス専門店エチオピア 魅惑のスパイスビーフカリー味ラーメンを。いかにもカレーラーメンといったパッケージ芸能カレーは...(続きを読む) 2019.11.30 ラーメン・麺類の話
ラーメン・麺類の話 マルちゃんコクの一滴 香味担々麺 あー、担々麺食べたいな。と思いスーパーを物色。すると、生麺コーナーで見つけたのがこれ。税抜278円でしたコクの一滴 香味担々麺。写真を観て、食べたい!と思いました。裏面を見ると・・。やぱり具がないと・・ゆで時間が1分30秒と短い。自分好みの...(続きを読む) 2019.11.29 ラーメン・麺類の話
ラーメン・麺類の話 春樹えび豚骨拉麺|東久留米駅前店 入れ替わり、立ち代わり、中々定着しないお店がリニューアル。博多ラーメン長風から、春樹えび豚骨拉麺へ。店名がえび豚骨拉麺!?らーめん春樹のえび豚骨店ということで行ってみると、店の中は長風のまま特別に改装はしていなかった。入って左手の券売機も同...(続きを読む) 2019.11.27 ラーメン・麺類の話
スイーツ・お菓子 ラ・フランス消費。フライパンでケーキに。 ラ・フランスが沢山あって食べきれない。柿も同時に大量にあって生食に限界が。というわけで、ホットケーキミックスを使ってケーキを焼く。8mmくらいにスライス。(1個分)大ぶりのラ・フランスだったので1回で1個で十分な量だった。(大量消費するなら...(続きを読む) 2019.11.26 スイーツ・お菓子