ラーメン・麺類の話

また、買ってしまった。辛辛魚ラーメン。これ、麺もしっかりしていてとても気に入ってしまったんです。ぜひ、辛いラーメン好きな方には食べて貰いたい。後入れの液体スープと粉末スープを置いて4分まつ。魚粉と唐辛子の混ざった粉がうまい。今回、美味しく頂...(続きを読む)

先日、翌日の下痢覚悟で臨んだこれ。調子に乗って、スープまで飲み干してしまったにもかかわらず、翌日の下痢を免れた。いつもは、辛い物を食べた翌日は、腸の辺りが熱ーくなって、出したい衝動に駆られた後、下痢。そして肛門がなんともヒリヒリした感じにな...(続きを読む)

2018年8月の回想。東久留米駅北口にオープンした博多ラーメン店にやっと行くことが出来た。博多ラーメンが無性に食べたくなることがあるので、実にありがたい。店に入ると左手に松屋のような大きなタッチパネル式の食券販売機がある。ここは、オーソドッ...(続きを読む)

昨年の10月某日の話。「しょうが醤油ラーメン」ののぼりにつられ…。富士そばに立ち寄る。450円。 見た目は普通。食べたら、家で作るラーメンの味に似ている。生姜味が病みつきになりそう・・・。思わずスープを完飲してしまった！これは、呑んだ後の〆...(続きを読む)

富士そば。調子に乗って、酒を頼んでみる。ハイボールと紅生姜天そば。 ハイボール、長細いぞ。紅生姜天はほどよい辛みがちょうど良い。普通の天ぷらにはないパンチ力がある。あと、なんとなく身体に良いイメージがあるため、ついつい頼んでしまう。ハイボー...(続きを読む)

怪しい街、池袋。何かと馴染みがあるのだが、気になるラーメン店にようやく行くことが出来た。でも、看板は「ちゃんぽん麺」なんだよな・・・。店に近づくと、カレーの良い香りが漂う。カレーのラーメンは食べたことがないが、ネットのレビューを見ると、カレ...(続きを読む)

先日、ドラッグストアで見かけたので買ってみたラーメン。蒙古タンメンは食べたことがあるが、あまり口に合わなかった記憶がある。これは焦がしニンニクの効いたラーメンとのことだが果たして・・・。外観からはあまり辛いイメージがわかないのは私だけだろう...(続きを読む)

前から気になっていたカップラーメンが近所のドラッグストアの店頭に山積みに！辛い物は苦手ではないのですが、必ず下痢をするので・・・。まぁ、食べているときは美味しさで満たされるので、翌朝、早ければ食後に襲われる下痢を覚悟で臨みました。購入したの...(続きを読む)