ラーメン・麺類の話

ラーメンガッツ 東久留米の思い出

結構お世話になったラーメンガッツ。閉店してしまって残念。ラーメン二郎代わりに、ブッタそばをよく食べた。備え付けの調味料が充実調味料は最後まで食べきるのに役立った。テーブルには備え付けの調味料が並んでいた。ニンニクも入れ放題だったが、ニオイが...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

東久留米のラーメンガッツが閉店!?

だいぶお世話になった東久留米のラーメンガッツ。ふと、店先を(遠くから)みたら、明かりも付かず、店先にはガラクタの山・・・閉店してしまったのか・・・。ひばりヶ丘の姉妹店も既に閉店しているし・・・。あぁ、ブッタそばは二郎の代わりにちょうど良かっ...(続きを読む)
その他

ふりかけがドレッシング代わりになるなんて!

弁当に野菜・・・といってもキャベツの千切りとキュウリなんですけどね。いつもはドレッシングをかけた上で持って行くのに、すっかりそれを忘れてしまった。あぁ、やっちまった。生で食べてみるも、やはり美味しくない。ふと見ると、ふりかけがあるではないか...(続きを読む)
飲み物の話

夏は水出しコーヒーを飲んでみよう

夏はアイスコーヒーの季節!これまでは牛乳パックみたいなパッケージのアイスコーヒーをよく買って飲んでいた。ふとAmazonを見ているとこんなグッズが。なんでも、水出しコーヒーを作れるポット。コーヒー豆と水をセットして冷蔵庫にひと晩入れれば出来...(続きを読む)
野菜・果物の話

好きな「くだもの」なに?

好きな「くだもの」なに?好きな果物、子どもの頃はスイカが大好きだった。でも、大人になるとそれほど好きではなくなった。味覚が変わったのか、より美味しいものを発見したのか・・・。今、好きな果物を挙げるとすると、いろいろ頭に浮かんできてどれが一番...(続きを読む)
料理の話

好きな「天ぷら」なに?

好きな「天ぷら」なに?最近は丸亀製麺などで天ぷらも選ぶ時代になった感じがする。天ぷらと言えばエビ天が定番だけど、好きな天ぷらかというとそうでもない。好きな天ぷらは、イカ天。高校時代に駅の立ち食いそばでよくイカ天うどんを食べた記憶が懐かしい。
ラーメン・麺類の話

東久留米ラーメンガッツ、二郎系ラーメンのブッダを食べる

東久留米ラーメンガッツは残念ながら閉店しました。今、東久留米周辺で二郎系を食べるなら↓数ヶ月前の話…以前食べた新化ラーメンでも食べようかと思い、東久留米のラーメンガッツに。すると店頭にデカいポスターが。「ブッタ」なる、二郎インスパイアメニュ...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

好きな「ラーメンの種類」なに?

ラーメンの種類・・・味ではなく種類なのか。種類ってナンだろう。つけ麺?油そば?とか。細麺、太麺?もはや、ラーメンでは無いかもしれないが、好きなラーメンの種類は二郎!JUGEMテーマ:ラーメン好きな「ラーメンの種類」なに?
野菜・果物の話

好きな「根菜」なに?

好きな「根菜」なに?好きな根菜は大根。根菜と聞いて真っ先に思い浮かぶのは大根。「根」っていう文字も入っているし、美味しい。煮物がこの季節は美味しい。お鍋、おでん、みそ汁。大根サラダも美味しい。そして、たくあん等の漬物。大根って素晴らしいと思...(続きを読む)