ラーメン・麺類の話

前々から気になっていた富士山もりそばを富士そばで食べてみた。さすがに、トッピングなしでは食べるのが辛いだろうと思い、天ぷらも追加。富士山もりそば600円＋天ぷら110円で合計710円。富士山もりそばなんだから富士山っぽい盛り方を期待はしてい...(続きを読む)

富士そばの盛りそばが好きだ。そば湯も用意してあるし、そばも歯ごたえがあって美味しい。盛りそばと特盛りそばの比較をしてみようと思う。盛りそば　300円ちょっとピンボケの盛りそば盛りそばでも十分満足度は高い。店員によってネギとわさびの盛り方が微...(続きを読む)

お気に入りのお店。中華料理大連のメニューをご紹介！単品や限定ものなどあらゆるメニューがありますが、その中から定番のメニューを紹介しちゃいます。隣に東横インが出来たので、宿泊者も食べに来るのかな？ぜひ、東久留米の東横インに泊まったら、食べてみ...(続きを読む)

あぁ、なんとなくラーメン和へ。おや？気づかなかったが、のれんが新しくなってる。いつの間に・・・。目次ラーメン和の店は汚い！？この店はチャーシュー麺一択だな。ラーメン和の店は汚い！？ラーメン和。のれんはボロボロだったのに新品に。でも、店内は特...(続きを読む)

大勝軒のもりそばが食べたくなった。ひばりヶ丘のラーメンサニーに何度か行こうとするが、いつも閉まっていて・・・閉店してしまったのか！？そんなこんなで、飯田橋の大勝軒につけ麺を食べたくて行ってみた話しです。飯田橋大勝軒の下調べ誰もつけ麺食べてな...(続きを読む)

またまた大連の定食。今度はニラレバ定食だ。唐揚げはイマイチだったが、大連のニラレバで外したことはない。小鉢はヒジキと大根、共に煮物。来た来た、これこれ。やけに盛りが良い気がするな・・・。ごはんが進む味付けのニラレバはビールにもよく合う！やけ...(続きを読む)

前々から気にはなっていた大連の唐揚げ定食を食べてみた。安定の定食今回の小鉢は定番の切り干し大根の煮物、さらに煮物・・・。まぁ、唐揚げに対してヘルシーなのでガマンしよう。やや小ぶりな唐揚げ唐揚げはやや小ぶり、ちょっと揚げすぎじゃないか？色が濃...(続きを読む)

しばらく禁ラーメンしていたのに、ガマン出来ず！やっぱり、大連の担々麺は美味いな。大連の担々麺の好きなところはメンマが美味い。って他のラーメンと同じなんですけど、担々麺のスープとよく合う気がしてならない。大連の他のラーメンも好きなんだけど、つ...(続きを読む)

見事な盛り付けまた行っちゃいました。所沢の爆麺亭。休日の12時頃なのに先客はゼロ。大丈夫かなと心配していると、次々と来客もあって一安心。さて、今回のオーダーは爆麺中盛り（750円）と味玉（100円）トッピング。コールはヤサイとみぞれ増し。ニ...(続きを読む)