ラーメン・麺類の話 横浜とんこつ家豚骨醤油味【ニュータッチ凄麺】
ちょっとこってりしたラーメンが食べたい！スーパーの店頭のお買い得品として並んでいたこちらの品。家系ラーメンです。海苔がたくさん入っている様子。美味しそう。海苔は3枚入っていました。麺は中太のちぢれ麺で触感が良い。チャーシューはニュータッチチ...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話
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ラーメン・麺類の話 【わかめラーメン】わかめだらけの海藻フェス
コンビニで見かけたわかめラーメンの限定品。わかめだらけの海藻フェス。麺超大盛ということでデカい見た目のカップ麺です。わかめラーメンはヘルシーなイメージがありますが、超大盛が故かエネルギーは601kcalとなっています。使うお湯の量は650m...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 【飯田橋大勝軒】チャーシュー麺
久々の大勝軒。11時過ぎのオープン直後にギリギリ着席。今回は豚麺ではなく、チャーシュー麺をオーダー。1120円。量が多いのは覚悟の上、食べきれるかなぁ・・・。具で麺が見えないこのメンマが大好きうぁ、久々に頼んだけど、やっぱり大きい。豪快に盛...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 【舎鈴】ニラねぎそば【期間限定】
舎鈴ではつけ麺は食べた事があるけれど、中華そばは食べたことが無く、店頭のPOPで一押しされていた、ニラねぎそばを食べてみました。写真ではネギがたっぷりですが、実際のところはどうなんでしょう？細かく切り刻んだニラの 旨味、風味が スープに染み...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 明星 麺神 鶏白湯
近所のスーパーで安売りしていたので購入。とにかくゴツイ麺のようだが、一体どんな麺なのでしょうか？公式サイトには以下のような記述が。「新・生めん風3層極太製法」によってつるみとコシのある、もはや生めん、もっちり食感に生まれ変わりました。コク深...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 グリーンカレーヌードル【西友】
待望のグリーンカレー麺が復活!?過去に西友のプライベートブランド商品、みなさまのお墨付きのカップ麺で、グリーンカレーラーメンが発売されていて、私はその味の虜になっていました。パッケージにもあるように、数量限定とのことで惜しまれつつ（私の中で...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 味噌ラーメン【ごち豚ラーメン】
久々のごち豚ラーメン。量より質！と、いうことで一押しの豚野菜ラーメンではなく、味的に一番お気に入りの味噌ラーメンを注文。写真写りも、すごく良いですね。美味しそう～。無料のライスが恋しくなる味ですが、お腹がそれほど減っていなかったので、ラーメ...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 辛辛魚アレンジメニュー！トマトジューススープ
辛くておいしい辛辛魚ラーメン。今回はちょっとアレンジして、お湯ではなく、トマトジュースを沸かして作ってみました！アレンジのために用意したもの今回、辛辛魚ラーメンアレンジに用意した食材は、トマトジュース、追い飯、追いパン。トマトジュースは１缶...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 うまかっちゃん濃厚新味（しんあじ）
近所のイオンで九州フェアが開かれていて、関東ではあまり見かけないうまかっちゃんを入手。ノーマル以外にもいくつか並んでいたのですが、濃厚新味を購入してみました。パッケージには茹で時間９０秒、特性細カタ麺とあります。これは替え玉必須ですなぁ。小...(続きを読む)