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海老豚骨つけ麺春樹

ラーメン・麺類の話

ラーメン春樹の海老豚骨店。春樹と同じく、つけ麺が山盛り(900g)まで無料である。前回、海老豚骨塩ラーメンで失敗したので、つけ麺で攻めてみた。

春樹えび豚骨拉麺|東久留米駅前店
入れ替わり、立ち代わり、中々定着しないお店がリニューアル。博多ラーメン長風から、春樹えび豚骨拉麺へ。 店名がえび豚骨拉麺!? らーめん春樹のえび豚骨店ということで行ってみると、店の中は長風のまま特別に改装はしていなかった。入って左手の券売機...(続きを読む)

値段は860円。あつもりだと、麺がくっつきそうだったので、冷盛りをオーダー。この店はつけダレがおかわり自由なので、900gだと3回くらいお代りして丁度よいくらいかな。

ピンぼけしてしまった・・。

具材はメンマに玉子、チャーシュー、のり、魚粉と一通り美味しい。でも、春樹の麺がどうもいただけない・・。極太麺で食べごたえはあるのだが、どうも麺の旨味というか、麺自体が美味しいと思えないのだ。

そして、つけダレ。海老の味で最初の一口二口以外は飽きる。

わかっていた事ではあるが、腹いっぱい食べるには良いけれど、満足度でいうとイマイチ。

この店はラーメンを食べるのではなくて、ビールとつまみだけ食べに来る店かもしれないな・・。