ラーメン・麺類の話 ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店｜大ラーメンそのまま
我らがヒバジが、AIが選ぶ東京の美味しい店ランキングで第2位になったらしい。 そんなニュースも並びながら知った訳だが、店につくと並びは15名ほど。雨が降ったせいか、店頭に椅子が並んでいなかった。直前以外はこれで良いと思うんだけどな。 看板が...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 
ラーメン・麺類の話 味噌ラーメン｜ジャンクガレッジ
久々に北戸田のイオンへ。私の中で北戸田のイオンといえば、ジャンクガレッジ！初めて二郎インスパイア系のラーメンを食べた、思い出の店。 イオンモールの店は結構入れ替わっていたけれど、ジャンクガレッジは変わらず営業していて嬉しかった。 食べるメニ...(続きを読む)
料理の話 柿ジャムを作ってみた
秋になると、妻の実家から柿が大量に送られてくる。毎年食べきれずに熟れすぎてしまう。今年もだいぶ熟れてきて、消費に迫られたのでジャムを作った。 柿6個分を使用 まずは、柿を剥きまくる、そして刻む。熟れてきた柿を剥くのはしんどいけれど、なんとか...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 蔵出し味噌 麺場壱歩 東久留米店
（過去の日記より）蔵出し味噌 麺場壱歩に赴く。 雨だというのに、この近辺の店にしては珍しい行列。 外で並ぶのにはちょっと辛い気温。 駐車場の駐車枠の白線が引き直してあるのだが、前の線がうっすら残っている状態のため、変なところに駐車している車...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 キッコーマン 具麺 汁なし担々麺風
いつものドラッグストア。半額シールが貼られたこちら。188円の半額で94円！2食入りなので、1食換算で47円です。 最近、この手のレトルトたれを買い置きすることにハマっています。 信頼のキッコーマン 自分の中でキッコーマンは信頼のブランド。...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 赤からまぜめん
いつものドラッグストア。見切り品に半額になっていた「赤からまぜめん」を発見。 半額で188円、2人前 最近、赤から関係の商品をよく見かけるようになった気がするが、これは夏向けの商品なのかな？2人前で188円（税別）なら買いかな。 つくりかた...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 神保町エチオピア ビーフカリー味ラーメン
先日の芸能界が唸る・・オーベルジーヌ監修ビーフカレーヌードル（以下、芸能カレー）に続き、カレーのラーメン。 神田神保町のカリーライス専門店エチオピア 魅惑のスパイスビーフカリー味ラーメンを。 いかにもカレーラーメンといったパッケージ 芸能カ...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 マルちゃんコクの一滴 香味担々麺
あー、担々麺食べたいな。と思いスーパーを物色。 すると、生麺コーナーで見つけたのがこれ。 税抜278円でした コクの一滴 香味担々麺。写真を観て、食べたい！と思いました。 裏面を見ると・・。 やぱり具がないと・・ ゆで時間が1分30秒と短い...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 春樹えび豚骨拉麺｜東久留米駅前店
入れ替わり、立ち代わり、中々定着しないお店がリニューアル。博多ラーメン長風から、春樹えび豚骨拉麺へ。 店名がえび豚骨拉麺！？ らーめん春樹のえび豚骨店ということで行ってみると、店の中は長風のまま特別に改装はしていなかった。入って左手の券売機...(続きを読む)