とんこつ

ラーメン・麺類の話

うまかっちゃん濃厚新味(しんあじ)

近所のイオンで九州フェアが開かれていて、関東ではあまり見かけないうまかっちゃんを入手。ノーマル以外にもいくつか並んでいたのですが、濃厚新味を購入してみました。 パッケージには茹で時間90秒、特性細カタ麺とあります。これは替え玉必須ですなぁ。...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

はじめての桂花ラーメン

桂花ラーメンって熊本ラーメンのチェーン店で有名なのか・・・。初めて食べてみた。桂花ラーメン780円。他にもいろいろメニューが有ったが、初めてのお店なので、オーソドックスなものに。麻辣担々麺もすごく気になった。 ついでに替え玉150円。キクラ...(続きを読む)
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ピリ辛とんこつネギラーメン|日高屋

夜遅く日高屋。 やはり、まずはビールか。つまみは好物のメンマ。ラー油をかけて食べるととても美味しい。 もうひとつ、10年ぶりくらいだろうか。バクダン炒めを単品で。 日高屋のバクダン炒め これ、豚キムチ炒めなのですが、最初に食べたキムチの酸味...(続きを読む)
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ぶぶか 豚丸 豚骨醤油らーめん

店頭で気になったので購入したカップラーメン。「ぶぶか」というラーメン店とのコラボ商品らしいけれど、あいにくぶぶかという店を知らない。 調べてみると、油そばで有名らしい。買うならこちらだったか!? と思いつつ、開けてみると・・。 かやく以外は...(続きを読む)
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とんこつラーメン|日高屋

久々に日高屋へ。つい最初はつまみとビールを・・。 ビールメンマ枝豆 ビールと、メンマと枝豆。メンマにはラー油をかけていただきました。この3つでちょうど600円(税込)! さて、締めはどうしよう。メニューが一新していて、大宮担々麺は消滅してい...(続きを読む)
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スーパーとんこつラーメン1.5復刻版|エースコック

みんなおなじみエースコックのスーパーカップ。 ふと、カップ麺売り場をみると、スーパーとんこつラーメン、1988年発売の復刻版が。ちょうど、とんこつラーメンが食べたいと思っていた時だったので速攻でかごへ。復刻版というのは後で気づいた。 よくみ...(続きを読む)