ラーメン・麺類の話

ラーメン・麺類の話

山形の冷やしラーメンが恋しい季節がやってくる!

4月もそろそろ終わり、だんだん暖かくなっていく季節。 熱いラーメンをフーフーしながら食べるのもおいしいけれど、山形名物の冷やしラーメンも食べたくなる・・・。 さわやかで、だしの味が効いた冷たいラーメンは夏には是非とも食べたいラーメンだ。...(続きを読む)
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あきらめていたひばりヶ丘ラーメン二郎に

仕事の都合でもう行くことは出来ないだろうとあきらめていたラーメン二郎ひばりヶ丘店に行くことが出来た。 平日に仕事が休みになるか、子供が大きくなるまでは食べられないとあきらめていたのだが、今日はたまたま空きが出来たので行ってみた。 ...(続きを読む)
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またもやラーメン二郎に行ってしまった。

 またもやラーメン二郎に行ってしまった。   ここでは普通にラーメンを食べても、お腹いっぱいすぎるくらい。体のことも考えると、2月に1度くらいを限度にしておいた方が良さそうなのだが・・・。   行ったお店はラーメン二郎ひばりヶ丘店 ...(続きを読む)
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ジャンクガレッジの味噌ラーメンを食べてみた。

ジャンクガレッジの味噌ラーメンを食べてみた。   ラーメン二郎にはまってからというもの、北戸田のイオンモールに行くと、フードコートでは必ずジャンクガレッジにお世話になるようになってしまった。   普通のラーメンも、まぜそばも食べたが...(続きを読む)
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ラーメン二郎にはまる

ラーメン二郎 最近、はまってしまいました。 最寄りの二郎はひばりヶ丘。 いつも行列が出来ているのを見ては、自分が食べるラーメンではないとなんとなく思っていました。 ところが、ふと行ってみたくなり、初二郎。 する...(続きを読む)
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釜バターうどんを作ってみたゾ

JUGEMテーマ:うどん 先週、ロケみつの四国一周ブログ旅(関東なので再放送)でみたうどんがすごく気になっていた。 なんでも、釜玉ではなく釜バターうどん。 味は、なんとなく想像できるが、とにかくウマそう! レシピもあまり調べず、とり...(続きを読む)
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讃岐うどんはうまいなぁ

JUGEMテーマ:うどん コシのあるうどんが好きな私。 讃岐うどんをネットで注文してみた。 きっかけは楽天のDMなので、まんまと引っかかった感じがしてちょっとイヤなんだけど・・・。 でも、美味しかったから問題なし! 送料無料なのに...(続きを読む)
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加須のうどんを食べてみた。

JUGEMテーマ:うどん 加須に出かけた。 うどんが有名とのことなので、これは「うどん」を食べなければ! と思い、車を走らせた。 特に下調べをせずに出かけたので特定のお店を狙わずにふらっと入ったのがこちら。 「はなさき...(続きを読む)
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夏こそ!山形名物の冷やしラーメン

夏も本番!と思いきや、なんか天候が梅雨もしくはそれ以上に荒れていますが・・・。 暑い夏でもラーメンが食べたい!という願いを叶えるラーメンが山形の冷やしラーメン。 今でこそ、有名になっているこのラーメンだが、山形では当たり前のように昔...(続きを読む)
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