ラーメン・麺類の話

大連で久々に日替わり定食を食べた。大連の日替わり定食は通常のメニューが少しお得な時と、通常のメニューにはない特別メニューの2パターンがある。今回はどっちのパタンだっけ！？日替わり定食780円これこれ、結構おかずも沢山付いていて食べ応えがある...(続きを読む)

回想ですが、丸亀製麺の坦々うどん美味しかったなぁ・・・。期間限定じゃなくてレギュラーにして欲しい。丸亀製麺に行って、かけうどん以外の注文をすることが少ない私なのですが、担々麺にハマっていたので試してみたところ、これが美味すぎる・・・。味が美...(続きを読む)

東久留米付近の店で一番よく利用しているのは大連。ラーメンガッツがあった頃は大連に行く頻度も減ってしまったけれど、ラーメンガッツが無くなってしまい、西口近辺で遅くまで営業しているラーメン屋は大連くらいしかない。そして、前から気になっていたスタ...(続きを読む)

紅生姜天そば、大盛りを頼んでみた。安定のおいしさ。大盛りにすると結構食べ応えが増して驚いた。ごちそうさまでした。

久々来たぜ、練馬ラーメン大。かねてから気になっていた肉盛りラーメンをオーダー。あと、魚粉。800円+30円。 野菜別盛なので多そうに見えるが、麺は多くない。ゆで豚は味がなくてイマイチ。玉ねぎは入っていて正解。それにしても、魚粉は多いな。余計...(続きを読む)

東久留米駅北口の博多ラーメン長風。博多ラーメンは好きだし、夜遅くまでやっているラーメン屋は非常に助かる。張り紙を見たら25時まで営業しているらしい。博多ラーメンがメインではあるが、つけ麺もやっているらしく、ちょっと気になっていた。値段は68...(続きを読む)

また、買ってしまった。辛辛魚ラーメン。これ、麺もしっかりしていてとても気に入ってしまったんです。ぜひ、辛いラーメン好きな方には食べて貰いたい。後入れの液体スープと粉末スープを置いて4分まつ。魚粉と唐辛子の混ざった粉がうまい。今回、美味しく頂...(続きを読む)

先日、翌日の下痢覚悟で臨んだこれ。調子に乗って、スープまで飲み干してしまったにもかかわらず、翌日の下痢を免れた。いつもは、辛い物を食べた翌日は、腸の辺りが熱ーくなって、出したい衝動に駆られた後、下痢。そして肛門がなんともヒリヒリした感じにな...(続きを読む)