とんこつ

ラーメン・麺類の話

うまかっちゃん濃厚新味(しんあじ)

近所のイオンで九州フェアが開かれていて、関東ではあまり見かけないうまかっちゃんを入手。ノーマル以外にもいくつか並んでいたのですが、濃厚新味を購入してみました。パッケージには茹で時間90秒、特性細カタ麺とあります。これは替え玉必須ですなぁ。小...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

はじめての桂花ラーメン

桂花ラーメンって熊本ラーメンのチェーン店で有名なのか・・・。初めて食べてみた。桂花ラーメン780円。他にもいろいろメニューが有ったが、初めてのお店なので、オーソドックスなものに。麻辣担々麺もすごく気になった。ついでに替え玉150円。キクラゲ...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

ピリ辛とんこつネギラーメン|日高屋

夜遅く日高屋。やはり、まずはビールか。つまみは好物のメンマ。ラー油をかけて食べるととても美味しい。もうひとつ、10年ぶりくらいだろうか。バクダン炒めを単品で。日高屋のバクダン炒めこれ、豚キムチ炒めなのですが、最初に食べたキムチの酸味がキツか...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

ぶぶか 豚丸 豚骨醤油らーめん

店頭で気になったので購入したカップラーメン。「ぶぶか」というラーメン店とのコラボ商品らしいけれど、あいにくぶぶかという店を知らない。調べてみると、油そばで有名らしい。買うならこちらだったか!?と思いつつ、開けてみると・・。かやく以外は直前投...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

とんこつラーメン|日高屋

久々に日高屋へ。つい最初はつまみとビールを・・。ビールメンマ枝豆ビールと、メンマと枝豆。メンマにはラー油をかけていただきました。この3つでちょうど600円(税込)!さて、締めはどうしよう。メニューが一新していて、大宮担々麺は消滅していた。モ...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話

スーパーとんこつラーメン1.5復刻版|エースコック

みんなおなじみエースコックのスーパーカップ。ふと、カップ麺売り場をみると、スーパーとんこつラーメン、1988年発売の復刻版が。ちょうど、とんこつラーメンが食べたいと思っていた時だったので速攻でかごへ。復刻版というのは後で気づいた。よくみると...(続きを読む)