店頭のポスターが気になった。自家製にこだわり抜いた担々麺だって。でも、「京紫灯花繚乱」監修とある。なんと読むのかも分からないし、知らない店だったんだけど、まぁ、写真が美味しそうだったので、この担々麺を目当てに入店。
店頭でポスターまで貼ってあるので、券売機でもアピールしているのかと思いきや、担々麺がどこにあるのか分からない!せっかくの大画面液晶券売機なのに、キャンペーン商品をアピールしていないって・・・。
やっと見つけて食券購入!850円。特に麺の好みなどは聞かれなかった。
ポスターと同じようなビジュアルではある。ナッツ?クルミ?が乗っているのが特徴的。スープはやけにドロッっとしている。
このお店、ライス無料なので、麺を食べ終えての追い飯の心配が不要。追い飯おかわりも可能だ。
但し、セルフサービスなので衛生面が気になる・・・。が、お腹いっぱい食べたいのなら選択肢としてはおすすめのお店だ。
卓上に調味料があるので、ニンニク、ラー油、ごまをかけても美味しいと思う。
とりあえず、食べてみよう。・・・予想を裏切る旨さ。
正直、春樹だし、あまり期待はしていなかったのだが、よくわからない監修が効いているのか、これは美味いぞ。
時折、大きめの粒の山椒が入っていて、風味が良い。辛みはなく、濃厚なスープと粉っぽい細麺がよく絡んで美味しい。クルミ?は余計な気もするが、食感のアクセントになっている。
麺を食べ終えたところで、お楽しみのご飯タイム!ラーメンのどんぶりへご飯を投入するのではなく、レンゲでスープを具ごとすくって、ご飯にかけて食べる。
うん、挽肉と濃厚スープで食べるご飯も最高だ。でも、クルミ?が余計・・・。ここだけは残念。
ご飯を食べ終えてもなおスープが余っていたので、ご飯おかわり。
今度はラーメンどんぶりにご飯をin!
コレもうまい。でもお腹が一杯で、最後はちょっとだけ嫌になった。
850円で追い飯2杯(それ以上)が食べられるのならコスパも良い。近所に担々麺専門店がオープンするので、その店との比較も楽しみ。
ちなみに、 京紫灯花繚乱 って?
監修先の店が気になったのでネットで調べてみると、「京紫灯花繚乱」(きょうむらさきとうかりょうらん)は、四谷にあるラーメン店で担々麺が有名らしい。