ラーメン・麺類の話

あぁ、この間食べた珉珉の担々麺をリセットしたくて、大連に来てしまった。 本当は久々に醤油ラーメンを食べようと思っていたのに、うっかり担々麺をオーダーしてしまった。 これこれ、具が乗ってないとね。 やっぱりうまい。大連の担々麺。 しかし！なん...(続きを読む)

ランチタイム。餃子舗珉珉で。 担々麺セット、担々麺と半チャーハンと杏仁豆腐で950円（税込）。 半チャーハンか餃子を選べるのだが、あえてチャーハンに。餃子は時間がかかるからね。 こんなセットです。 大連の担々麺に慣れていると、具のなさにげん...(続きを読む)

東久留米で一番？有名なラーメン店「丸め」。昔の本店は何度か行ったことがあるが、今の場所になってからは訪問したことがなかった。 旧、東久留米市役所の少し西側に位置しているが、駅前とかにあればもっと繁盛するのにな・・・。 夜に赴くと、眩しいほど...(続きを読む)

前々から食べてみたいと思っていた大連のチキン南蛮。日替わりで800円だったので試してみた。 これ、唐揚げ定食と同じく、注文を受けてから揚げ物を作るので、結構待たされます。 うまそうな定食だ。 チキン南蛮の肉自体の大きさはそれほどの大きさでは...(続きを読む)

なにやら辛いカップ麺が新発売されているとの噂を聞きつけ、いつものドラッグストアに赴く。でも、これといって惹かれる商品が見当たらない。やっぱり新しいものはコンビニだな（高いけど）。 ヌードルとラーメンの違いがよくわからないが、ペヤングの魚介M...(続きを読む)

またまた、期間限定の文字に惹かれ、西友で買ってみた「台湾まぜそば」。同じシリーズの汁なし担々麺はリピートなしだなと思ったけれど、これも同じくリピートはないな。 かやくは少なめ 写真では麺の上にかやくを乗せていますが、かやくは麺の下に入れまし...(続きを読む)

これ、美味しいです。 辛辛豚ラーメン ふと、コンビニのカップ麺コーナーを見ると、気になるパッケージ。辛辛豚らーめん。 2倍じゃなくて、1.8倍の唐辛子！ 師弟関係はよく知りませんが、なにやらスゴそう。 粉末スープ以外は後入れ。 粉末スープを...(続きを読む)

丸亀製麺で釜玉まつりてきなキャンペーンをしていたので、普段は食べない釜玉を食べてみた。 いろいろあったけど、頼んだのは明太チーズ釜玉（並）590円 見た目はおいしそうだが・・・ 店員さんが作るところを見ていると、想像を上回るチーズを乗せて来...(続きを読む)

久しぶりにラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店、ヒバジに行ってきた。 夏休み中は混むので避けたいところではあるが、たまたま仕事も早く切り上げられたので行ってみることに。 8時前。やっぱり混んでるな・・・。 並びの最後尾はガス設備の後方あたり。これは...(続きを読む)