ラーメン・麺類の話 【ラ王】白タンタン【絶対うまいはず】
先日の豚しおと同じく、目に入ったカップ麺。ラ王、白タンタン。若干、パッケージに違和感があったが、ラ王ブランドなのでハズレはないだろうと判断。結果、やっぱりうまかった～。パッケージが微妙・・フォントのせいか、紅白の縦縞のせいか、私はちょっと美...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 
ラーメン・麺類の話 【塩とんこつ】豚しお
久々にドラッグストアのカップ麺コーナーに出かけると、目につく一品が。ニンニクと黒胡椒がクセになる味わい！？塩とんこつってあんまりピンとこないけれど、パッケージの雰囲気が二郎系を匂わせていたので、迷わず購入！原料などこの手のカップ麺でも450...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 丸亀製麺の坦々うどんが食べたい！
うぁぁつ。丸亀製麺でうま辛坦々うどんやってたのかぁ～。４月２３日から！？・・・って、結構前だな。でも外出自粛でまったく気づかなかった。これまで何度か丸亀製麺の坦々うどんを食べてきたが、丸亀のメニューの中で一番好きな品。期間限定ではなく、常時...(続きを読む)
料理の話 揚げ焼き後、甘辛くしたジャガイモ
先日、螺旋切りにしたベイクドポテトを作ったので、今度はもっと手軽にじゃがいもを調理したいなと思い、揚げ焼きにして甘辛ダレで絡めたジャガイモを作ってみました。ジャガイモを切るまずは、ジャガイモを切ります。皮をよく洗ったジャガイモを櫛切りにしま...(続きを読む)
ラーメン・麺類の話 鳥取ゴールドレッドスパイシー【銀座香味徳監修】
このラーメン、目立つパッケージで辛さが売りに見えたので買ってみたが、「レドスパイシ－」が商品名かと思ったら・・・。結局、何なんだ？パッケージを見て、イタリアン系なのかと思っていたのだが、よく見ると牛骨ラーメンの文字が。そして、香味徳？という...(続きを読む)
料理の話 【期限切れ】やきそばで油そば
3食入りの蒸し麺がついているやきそば。比較的安価に購入できるので、つい買ってしまいます。我が家でも購入頻度が高いのですが、先日冷蔵庫に賞味期限切れのやきそばが眠っていました・・・。期限切れ食材の処理は私の担当。いつもなら普通に焼きそばにして...(続きを読む)
料理の話 【漬けて焼くだけ】鶏むね肉
スーパーの肉売り場。どうしてもお得感につられて、鶏むね肉を買っちゃう。本当は、豚バラ買いたいんだけどなぁ・・。でも、鶏むね大好きです！今日は、鶏むね肉を切って漬けて焼くだけの適当料理。とりあえずフォークで穴あけ1cmくらいの暑さでそぎ切りニ...(続きを読む)
料理の話 【螺旋切り】ベイクドポテト
テレワーク中は、面倒が見きれないので、子どもたちがおやつにスナック菓子を食べている。休みの日くらいは、違うものを。ということで作ってみたのがこれ。じゃがいもを棒に挿して、螺旋状に切ってオーブンで焼いただけ。前から作りたいなと思いつつ、数年の...(続きを読む)
スイーツ・お菓子 【黄金のフタ】チップスター【香るえび油】
しばらく控えていたが、いつものドラッグストアでポテチを物色。チップスターのコーナーに限定品が。こういうの弱いんですよね・・。パット見て通常品と変わらない見た目でしたが、よく見ると黄金に輝くパッケージ！？キラキラのチップスター裏面にはこのよう...(続きを読む)